Jakie produkty przyczyniają się do poprawy wzroku, zasad żywieniowych dla patologii oka

Przydatne produkty dla oczu przyczyniają się do normalizacji ich pracy, pomagają zapobiegać rozwojowi patologii i powikłań. Główne zasady diety to umiar, pełna wartość i różnorodność. W żywności powinno być wystarczająco dużo witamin, zwłaszcza A, E, C.

Należy dać pierwszeństwo produktom łatwo przyswajalnym, pochodzenia naturalnego, lepszym niż warzywa. Skutecznie przywracają wzrok, pomagają zneutralizować efekt codziennego stresu, niezbędnego dla witamin i minerałów w organizmie. Eliminują wolne rodniki, które pogarszają stan oczu, mają negatywny wpływ na organizm.

Zasady żywienia w przywracaniu wzroku

Rozpoczęcie monitorowania stanu narządów układu wzrokowego jest wymagane jak najwcześniej. Niebezpieczne uszkodzenia oka obejmują: zaćmę, jaskrę, zwyrodnienie związane ze zmianami związanymi z wiekiem. Aby zapobiec takim naruszeniom, należy zacząć jeść prawidłowo, utrzymując w ten sposób zdrowe oko.
Opracowanie kompletnej diety wymaga przestrzegania kilku zasad:

• umiarkowanie nie jest zalecane do przejadania się;
• pożywienie powinno być łatwo wchłaniane przez organizm, być użyteczne i różnorodne;
• Konieczne jest włączenie do diety żywności wzbogaconej w witaminy A, C, E, luteinę, nienasycone kwasy tłuszczowe, aby zbadać, które produkty spożywcze są dobre dla wzroku.

Jeśli występują zaburzenia w funkcjonowaniu narządów wzrokowych, dzienna porcja pacjenta powinna składać się z połowy odżywek ziołowych wzbogaconych w przeciwutleniacze. Oczy szkodzą słodkie, tłuste, pikantne. Zapytaj okulistę, jakie produkty poprawiają twoją wizję.

Odżywianie dla normalizacji wzroku

Dzięki badaniom medycznym udowodniono, że produkty zielone i pomarańczowe pomagają poprawić wzrok. W kolorze pomarańczowym wysokie stężenie karotenu jest skutecznym przeciwutleniaczem.
Zieloni zawierają luteinę:

Produkty poprawiające widzenie można jeść na surowo lub gotowane. Ale w surowych owocach i warzywach stężenie witamin i niezbędnych pierwiastków śladowych jest wyższe, ale organizm absorbuje lepiej przetworzone.

Zieloni i warzywa dla oczu

• Marchew - główne źródło spożycia witaminy A, jest niezbędna dla dobrego zdrowia, szczególnie dla oczu. Warzywo zawiera wiele przeciwutleniaczy i pierwiastków śladowych, które pomagają utrzymać ostrość wzroku. Beta-karoten pozwala zapobiec pogorszeniu się wizualnego analizatora, który występuje w podeszłym wieku. Sok marchwiowy doskonale odżywia organy wzrokowe, jest szybko wchłaniany przez organizm, ponieważ jest wzbogacony w witaminę A. Można go pić bez przerwy, a dla efektu terapeutycznego zaleca się stosowanie napoju na pusty żołądek codziennie przez miesiąc.
• Burak - doskonale oczyszcza krew, witaminy w jej składzie mają korzystny wpływ na oczy.
• Dynia, bogata w karoten, niezbędna dla osób o słabym wzroku. Dodawany jest do różnych potraw: sałatek, zup.
• Sok z pietruszki jest skuteczny w przypadku patologii nerwu wzrokowego, zaćmy i przyspiesza regenerację zapalenia spojówek. Zaleca się pić go łyżeczką dziennie, można go mieszać z innymi sokami warzywnymi. Prawdziwym magazynem witamin dla oczu jest sok z pietruszki z sokiem z marchwi. Napój ten przyczynia się do szybkiego przywrócenia pracy narządów wzrokowych z przedłużonym napięciem.
• Szpinak jest odżywczym warzywem, jego skład zawiera niezbędne składniki do normalizacji pracy wzroku: na przykład luteina, która zmniejsza ryzyko zaćmy. Oprócz witamin w szpinaku, wiele niezbędnych pierwiastków śladowych.

Owoce i jagody

• Jagody - jedna z najbardziej użytecznych dla oczu jagód. Podczas żniw można zjeść 10 szklanek. Borówka mielona z cukrem zachowuje wszystkie swoje korzystne właściwości. Berry zawiera dużą ilość aminokwasów i witamin, luteiny. Wszystkie chronią oczy przed negatywnym wpływem środowiska. Jagody pomogą złagodzić zmęczenie, jest to szczególnie przydatne dla kierowców i programistów.
• Morele mają również pozytywny wpływ na zdrowie oczu.
• Dzika róża - ma wysokie stężenie kwasu askorbinowego. Jeśli codziennie pijesz wywar z jagód, przywracana jest siła i elastyczność naczyń wzroku.
• Głóg - doskonała pomoc przy krótkowzroczności, ponieważ zawiera dużo karotenu i witaminy C.
• Kiwi, pomarańcze - wzmacniają ściany naczyniowe oczu, poprawiają krążenie krwi w naczyniach narządów wzrokowych, zmniejszając ryzyko rozwoju chorób.

Jaja, olej rybny, gorzka czekolada

Jajka mają dużo siarki, aminokwasów, luteiny. Składniki te zmniejszają ryzyko zaćmy. W jajach przepiórczych jeszcze więcej witamin A i B, żelazo, miedź, cynk normalizują procesy metaboliczne. Przy braku tych substancji istnieje ryzyko suchości rogówki, jęczmienia, zapalenia spojówek.
W gorzkiej czekoladzie, małe stężenie flawonoidów, mają pozytywny wpływ na naczynia oczne, wzmacniają rogówkę. Ale tylko prawdziwa ciemna czekolada będzie skuteczna.
Olej z ryb zapobiega procesom zwyrodnieniowym plamki żółtej i innym patologiom. Produkt zawiera wiele niezbędnych aminokwasów dla organizmu ludzkiego, których niedobór powoduje suche oczy.
Racjonalne odżywianie musi zawierać wymienione produkty. Dla dziecka bardzo ważne jest leczenie i zapobieganie chorobom oczu. Specjalnie opracowana porcja pozwala zapobiec wczesnemu starzeniu się analizatora wizualnego. Ważne jest, aby połączyć te produkty bez wybierania tylko jednego.
Produkty poprawiające widzenie powinny być poddawane minimalnej obróbce cieplnej, powinny być łatwo trawione. Podczas pracy przy komputerze należy często robić krótkie przerwy, dając odpocząć oczom, wykonując specjalne ćwiczenia. Przy przestrzeganiu zaleceń okulisty normalizuje się organizację eutrofii, normalizuje się praca narządów wzrokowych, poprawia się zdrowie oczu.

Kolejne spojrzenie na przepis na ulepszenie wizji tutaj!

http://vse-o-zrenii.ru/polezno/kakie-produkty-sposobstvuyut-uluchsheniyu-zreniya-pravila-pitaniya.html

Wskazówka 1: Produkty poprawiające wzrok

Główną częścią codziennej diety powinny być produkty roślinne.

Marchew jest bardzo przydatna, jest bogata w witaminę A, beta-karoten i jod, wapń, magnez, żelazo, fosfor, które bezpośrednio poprawiają funkcjonowanie wzroku i wspomagają wzrost i tworzenie nowych komórek. Pożądane jest używanie go świeżo, tworząc te sałatki warzywne lub sok. Witamina A i beta-karoten, wchodzące w interakcje z tłuszczami, są znacznie łatwiejsze do rozbicia, więc przydatne jest napełnianie sałatek kwaśną śmietaną lub olejem roślinnym i dodawanie niewielkiej ilości śmietany do napojów.

Jagody zawierają również ogromną ilość witaminy A, żelaza, selenu, manganu, cynku, które w połączeniu spowalniają związane z wiekiem zaburzenia widzenia, poprawiają ukrwienie błonnika oka i przyczyniają się do wzrostu ostrości wzroku. Jagody są przydatne zarówno świeże, jak i mrożone lub gotowane. Herbaty witaminowe mogą być wytwarzane z suszonych owoców, a dżem, dżemy i kompoty można wytwarzać ze świeżych owoców. Bardzo dobrze jest wpoić w oczy roztwór borówki składający się z kilku kropli przegotowanej wody i jednej kropli soku z jagód. Taki sposób leczenia, połączony z gimnastyką oka i przeprowadzany w ciągu tygodnia, pomoże zmniejszyć stan zapalny i przywrócić wzrok o 30–40%, a także zapobiec rozwojowi różnych chorób oczu, takich jak jaskra i zaćma.

Morele i suszone morele są niezbędne dla tych, którzy wieczorem źle widzą. Ten owoc zawiera dużo antyoksydacyjnego beta-karotenu, który eliminuje problemy z widzeniem w nocy. Ponadto owoce są bogate w witaminy A, B, C, E, P, błonnik i fosfor, bardzo przydatne do wzmacniania naczyń wzroku. Używaj moreli świeżych lub w postaci syropów, dżemów, dżemów.

Owoce, które zawierają dużą ilość witaminy C, takie jak pomarańcze, grejpfruty, cytryny, mandarynki, mogą poprawić wzrok, wzmocnić naczynia krwionośne oczu, normalizować krążenie krwi, pomagając zmniejszyć ryzyko rozwoju wielu chorób oczu. Pij szklankę świeżo przygotowanego soku z cytrusów codziennie na śniadanie. Przydatne jest również dodawanie soku z cytryny do sałatek i innych potraw.

Buraki są bogate w witaminy z grupy B, E, C, U, a także sodu, cynku, manganu, fosforu, jodu, kwasu foliowego. Wszystkie te substancje mogą poprawić ostrość widzenia, zmniejszyć zmęczenie oczu. Warzywo jest przydatne zarówno w postaci świeżej, jak i gotowanej.

Świeże warzywa kopru, pietruszki, selera, kolendry, a także jarmużu i szpinaku, dzięki wysokiej zawartości zeaksantyny i luteiny, chronią siatkówkę przed uszkodzeniami związanymi z wiekiem, zapobiegają pojawianiu się zaćmy i normalizują ciśnienie wewnątrzgałkowe. Elementy tworzące szpinak zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się oczu i dystrofii siatkówki. Dodaj zioła do zup, sałatek, sok z niego można dodać do innych napojów roślinnych.

Ciemna czekolada, orzechy, nasiona, miód i rośliny strączkowe mają ogromne znaczenie w programie poprawy wzroku.

Aby poprawić i przywrócić wzrok, musisz uwzględnić w swoim menu i innych przydatnych produktach. Na przykład, aby zapobiec i spowolnić rozwój chorób oczu, kwasy tłuszczowe odgrywają bardzo ważną rolę. Wspierają błony komórkowe na poziomie strukturalnym. Głównym źródłem kwasów tłuszczowych jest ryba morska. Są to łosoś, makrela, sardynka, tuńczyk, śledź i dorsz. Dzięki białku, które jest ich częścią, wzmacnia się mięśnie oka i poprawia się aktywność naczyń krwionośnych. W przypadku dolegliwości oka raz w roku warto wziąć kurs oleju rybnego.

Jaja kurze, oprócz cennych witamin i białka, zawierają luteinę, która chroni nerw wzrokowy i zapobiega rozwojowi zaćmy.

Wołowina zawiera białko, witaminy B, C, A, PP i pierwiastki śladowe niezbędne do utrzymania prawidłowego widzenia, na przykład potasu, wapnia, cynku. Mięso wołowe poprawia aktywność układu krwiotwórczego i poprawia ostrość widzenia. Obejmuje również selen, którego brak prowadzi do zaćmy i związanego z wiekiem zwyrodnienia siatkówki, które nie jest leczone.

Mleko i produkty mleczne (kefir, jogurt, twaróg, śmietana, ryazhenka) są bogate w witaminę D, B2, wapń. Pozwalają poprawić wzrok w ciemności i przyczyniają się do jaśniejszego postrzegania kolorów. Ponadto chronią siatkówkę przed promieniowaniem ultrafioletowym i zmętnieniem soczewki oka.

http://www.kakprosto.ru/kak-932228-produkty-uluchshayuschie-zrenie

Produkty poprawiające widzenie

Oczy - delikatny organ, który jest dość trudny i niebezpieczny w leczeniu. Niemniej jednak nie można uniknąć destrukcyjnych procesów spowodowanych naturalnym starzeniem się i stresem. Pomóż przywrócić pełną funkcjonalność aparatu wzrokowego, aby pomóc w prawidłowym odżywianiu, gimnastyce, zdrowym stylu życia, a także w odpowiednim czasie przez okulistę. W przeciwieństwie do innych, nie jest konieczne podejmowanie żadnego wysiłku, aby spełnić pierwszy punkt, wystarczy wiedzieć i używać codziennych produktów w celu poprawy wzroku.

Jak poprawić wzrok?

Problemy ze wzrokiem są kilku rodzajów:

• spadek ostrości;
• ciśnienie wewnątrzgałkowe;
• choroby określonej struktury ciała.

Jeśli podejrzewasz którekolwiek z powyższych naruszeń, powinieneś skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania kompleksowej diagnozy. Leki lub leczenie chirurgiczne mogą rozwiązać te problemy. Ale możesz walczyć z patologią lub nagłym nieuzasadnionym pogorszeniem wzroku w inny sposób:

• aktywny tryb życia - sport pomoże uniknąć szczypania, zastoju krwi, a świeże powietrze poprawia jego krążenie;
• z niewielkimi odchyleniami wynikającymi z długiej pracy przy komputerze, krótkie przerwy i zmiany w działaniach pomogą;
• poświęć 10-15 minut gimnastyki ocznej;
• Wprowadź do codziennej diety produkty, które są dobre dla wzroku.

Jakie witaminy są najważniejsze dla oczu?

Każdy posiłek przynosi niektóre korzystne składniki, które odżywiają i rozwijają ciało. Aby dobrze widzieć i zapomnieć o strachu przed noszeniem okularów, konieczne jest stosowanie produktów zawierających takie witaminy:

1. I - uczestniczy w regeneracji, czyli tworzeniu nowych komórek błony, spowalniając w ten sposób zużycie i starzenie się;
2. C - uczestniczy we wzmacnianiu mikronaczyń oczu, poprawia krążenie krwi i eliminuje problemy z ciśnieniem;
3. D - zapobiega rozwojowi krótkowzroczności (krótkowzroczność);
4. B12 jest niezbędny dla programistów i innych pracowników biurowych, ponieważ pomaga radzić sobie z dużymi obciążeniami.

Film o korzyściach i zagrożeniach związanych z preparatami witaminowymi:

Powrót do spisu treści

Rola pierwiastków śladowych dla zdrowia oczu

Ważne pierwiastki śladowe biorą udział w tworzeniu narządów widzenia, które pomagają utrzymać ostrość widzenia i pełne funkcjonowanie błon:

1. Luteina jest rodzajem przeciwutleniacza, zapobiegającym niszczeniu struktur i rozwojowi anomalii;
2. Cynk pomaga soczewce absorbować glukozę, zapewniając tym samym jej zdrowie i skuteczność, zmniejsza ryzyko rozwoju zaćmy;
3. Antocyjany pomagają lepiej widzieć w ciemności i wytrzymują długotrwały wysiłek, wzmacniając ściany naczyń krwionośnych i poprawiając krążenie krwi.

Niezbędne pokarmy, które poprawiają wzrok

Obecnie czasopisma, książki i strony internetowe są pełne nagłówków na temat odkryć w dziedzinie dietetycznego leczenia chorób oczu. Wiedza o tym, co jest dobre dla wzroku, jest dobra, ale równie ważne jest, aby móc zastosować informacje. Na przykład stopiony miód całkowicie traci swoje cenne właściwości dzięki obróbce cieplnej. Ale na szczęście sekrety właściwego odżywiania są teraz dostępne dla wszystkich.

Warzywa i warzywa

Wysoka zawartość witamin, a także niektórych pierwiastków śladowych, jest skoncentrowana w tej kategorii. Nie na darmo o korzyściach wynikających z diety warzywnej mówią, że wszyscy dietetycy nie mają wieku. Produkty te są szczególnie ważne dla zdrowia oczu. I nawet na 100 gramów ziemniaków gotowanych w skórkach jest 20 mg witaminy C, podczas gdy dzienna dawka spożycia wynosi 75 mg.

1. Marchewka Zawarta w nim witamina A i beta-karoten ściśle łączą się z takimi użytecznymi pierwiastkami, jak jod, żelazo, magnez i wapń. Ta mieszanka oprócz wzroku ma także korzystny wpływ na mięśnie, naczynia krwionośne i skórę. Jeść powinno być świeże: pić sok, robić sałatki, skubać cały. Pamiętaj o dodaniu masła lub śmietany do zwilżonego naczynia, aby składniki odżywcze były wchłaniane w większych ilościach i szybciej.
2. Burak Aby zaspokoić witaminy z grupy B, a także C, E i U w jednym produkcie, jest to dość trudne, ale tak właśnie się stało! Można go również znaleźć w cynku, manganie i kwasie foliowym. Możesz uzyskać użyteczny ładunek, przygotowując gulasz warzywny, sałatkę z gotowanych lub świeżych warzyw korzeniowych;
3. Kapusta Kale. Okazuje się, że bardzo ważna luteina nie jest wytwarzana przez ciało, ale wchodzi w nią tylko poprzez jedzenie. Przestańcie starzeć się siatkówkę, rozwój zaćmy jest zdolny do tego pysznego warzywa, ponieważ zawiera największą ilość użytecznego pierwiastka. Również w kapuście występują witaminy, magnez i wapń.
4. Zieloni Witamina C w pietruszce, kolendrze i koprze bardziej niż cytrusy, więc świeże sałatki są po prostu niezbędne. Koktajle szpinakowe nie tylko wzmacniają wzrok, ale także zwiększają odporność, dają energię i siłę. Kapustę brokułową można przygotować w postaci kremowej zupy ze śmietaną - jest to przydatne i niezwykle smaczne.

Powrót do spisu treści

Jagody i owoce

Siła, która leży w tego rodzaju żywności, której czasami nie doceniamy, nie może być przesadzona. Niezwykle ważne w tworzeniu i odnowieniu narządów wzroku są mikroelementy, które są tu zawarte w dużych ilościach.

1. Jagody, jagody, czarne porzeczki. Częste stosowanie zmniejsza ryzyko pogorszenia ostrości wzroku nawet w wieku dorosłym. Źródło witaminy A zachowa cenne właściwości w dowolnej formie: dżem, dżem, mrożone i w postaci napoju (koktajle, sok, herbata). Nasze babcie uwielbiały gotować pierogi i ciasta z tymi zdrowymi jagodami.
2. Morela. Nośnik beta-karotenu jest przydatny i świeży, w postaci suszonych moreli. Element jest niezbędny, aby móc badać przedmioty nawet w słabym świetle iw całkowitej ciemności. Ponadto zawiera dużo fosforu i błonnika, które pomagają utrzymać naczynia w dobrym stanie.
3. Owoce cytrusowe. Każdy wie o wysokiej zawartości witaminy C w tych owocach, która jest niezbędna do wzmocnienia tkanki mięśniowej i ścian naczyń. Zapomnij o occie w sałatkach, zastępując go sokiem z cytryny. Pij świeże soki, ale nie na pusty żołądek. Dzieci mogą zaprezentować przydatny produkt za pomocą deserów, na przykład galaretki z pomarańczowymi plastrami.

Jaja, olej rybny i gorzka czekolada

Pokarmy bogate w pierwiastki śladowe, takie jak białko, luteina, aminokwasy. Substancje te są niezbędne do:

• stymulacja metabolizmu komórkowego;
• wzmocnić tkankę miękką;
• udział w procesie krążenia krwi.

Spożywanie ich zatrzymuje starzenie strukturalnych błon oka, przywracając cząstki uszkodzone przez promieniowanie ultrafioletowe i oślepiając jasnym światłem.

Powrót do spisu treści

Żywność uzupełniająca dobra dla oczu

Inne, równie potrzebne elementy, wchodzą w ciało na różne sposoby. Krytyczny niedobór jest mało prawdopodobny, ale warto wspomnieć o produktach, które przywrócą zapasy do normalnego stanu w krótkim czasie:

1. Chleb pełnoziarnisty. Zawiera witaminę E, którą omijamy, aby zasilić struktury gałki ocznej. Zastosowanie zmniejsza ryzyko wykrycia odwarstwienia siatkówki, zaćmy i innych chorób błon.
2. Nasiona dyni. Oto cynk, który jest ściśle związany z przyswajaniem witamin, takich jak A i E, które są przydatne do widzenia, chroni soczewkę i siatkówkę przed zaburzeniami rozwojowymi i jest niezbędny do zapobiegania obrzękowi plamki.
3. Len. Jest to skoncentrowany zapas aminokwasów tłuszczowych omega 3 i 6, które biorą udział w aktywności siatkówki na poziomie komórkowym. Brak pierwiastków powoduje syndrom „suchego oka”, co prowadzi do przedwczesnego zmęczenia narządów wzroku.

Wniosek

Wiedząc, co jest dobre dla oczu, łatwo jest dostosować dietę swojej rodziny, niż zapewnić zdrowie i doskonałe umiejętności wzrokowe. Kulturę żywności należy szczepić od dzieciństwa, aby dziecko świadomie faworyzowało owoce i jagody już w szkole, kiedy zmęczenie oczu jest szczególnie duże. Możesz również wybrać produkty niezbędne dla każdego krewnego, w zależności od strefy ryzyka: zatrudnienie, wiek, cechy zdrowotne (ciąża, powrót do zdrowia po zabiegu).

O innych wizjonerskich produktach:

http://zdorovoeoko.ru/poleznoe/produkty-dlya-uluchsheniya-zreniya/

Żywność poprawiająca widzenie

Niedawno okuliści na całym świecie alarmują: coraz więcej osób w różnym wieku ma problemy z upośledzeniem wzroku. Ponadto choroby oczu „stają się młodsze”, dotykając nawet młodych obywateli. Na przykład, według nieoficjalnych danych, około 30% współczesnych dzieci musi poprawić swój wzrok. A to tylko ci, którzy zdali zaplanowane egzaminy.

Jednak obecna liczba przyszłych pacjentów okulisty jest nadal tajemnicą. Przecież wiele chorób przebiega bezobjawowo, więc można je zdiagnozować na czas, tylko jeśli regularnie odwiedzasz okulistę.

Jednak według lekarzy niektórym chorobom oczu, a zwłaszcza utracie ostrości widzenia, można po prostu zapobiec. Aby to zrobić, musisz przynajmniej dostosować dietę i co najwyżej nieznacznie zmienić swoje nawyki, ograniczając czas przed monitorem komputera, telewizorem lub gadżetem.

Przeczytaj także nasz specjalny artykuł spożywczy dla oczu.

Czy odżywianie wpływa na zdrowie oczu?

Jak pokazuje praktyka medyczna i statystyki zapytań, ludzie z całego świata zadają to pytanie. Jednak naukowcy zaczęli szukać powiązania między spożywaną żywnością a ludzkim wzrokiem na długo przed narodzinami wielu z nich.

Już w 1945 r. Stwierdzono, że plamka oka (żółta plamka w środku siatkówki) zawiera żółte pigmenty karotenoidowe. Biorąc pod uwagę fakt, że słudzy nauki podjęli szczegółowe badania żywności dopiero wiele lat później, w tym czasie nikt nie wiedział, że niektórzy z nich mają takie same pigmenty.

Jednak w 1958 r., Eksperymentalnie, naukowcy udowodnili, że przyjmowanie pewnych witamin (pierwsza z nich badała witaminę E), która również znajduje się w pożywieniu, pomaga zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej. Ponadto wyniki tego eksperymentu były po prostu oszałamiające - dwie trzecie uczestników było w stanie uniknąć rozwoju zaburzeń widzenia, po prostu poprawiając stan żółtej plamki.

Od tego czasu przeprowadzono ogromną ilość badań w tej dziedzinie. Tymczasem te z nich, których wyniki wykazały poprawę zdrowia 2/3 pacjentów, można policzyć na palcach. Daje to prawo do umieszczania niektórych potraw na równi z najskuteczniejszymi sposobami zwalczania problemów ze wzrokiem.

30 lat później, w Stanach Zjednoczonych, w trakcie regularnych badań w ramach programu badań przesiewowych w zakresie zdrowia i odżywiania, naukowcy odkryli, że ryzyko rozwoju choroby, takiej jak zwyrodnienie plamki żółtej u osób stosujących dietę beta-karotenową, jest o 43% niższe niż te, które nie używają karotenoidów. A potem udowodnili, że jedzenie szpinaku lub jarmużu 5-6 razy w tygodniu zmniejsza ryzyko zwyrodnienia plamki do 88%. Dobry powód, by słuchać ich rad, prawda?

15 najlepszych produktów poprawiających widzenie

Kapusta Zawiera luteinę i zeaksantynę, które gromadzą się w siatkówce i pozwalają utrzymać dobry wzrok przez długi czas. Ich główną funkcją jest ochrona przed szkodliwym działaniem światła, zwłaszcza błękitu krótkofalowego. Ponadto substancje te zapobiegają występowaniu zaćmy. A ich skuteczność jest tak wysoka, że ​​leczenie zwyrodnienia plamki żółtej i leczenie zaćmy opiera się na ich zastosowaniu. Również w kapuście znajdują się witaminy A i C, które są odpowiedzialne za szybkość adaptacji oczu do ciemności i ochronę przed działaniem rodników.

Turcja Dzięki zawartości cynku i niacyny pomaga organizmowi absorbować witaminę A, opiera się wolnym rodnikom i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie oczu poprzez tworzenie nowych komórek.

Łosoś Lekarze często żartują, że ten rodzaj ryb jest pełen kwasów tłuszczowych omega-3. Pozwalają osobie radzić sobie z syndromem suchych oczu (często obserwuje się to u osób pracujących przy komputerze), zmniejszając w ten sposób ryzyko rozwoju jaskry, a także zwyrodnienia plamki do 30%. Aby poczuć pozytywny wynik, wystarczy zjeść 100 gramów. ryby 2 razy w tygodniu. Oprócz łososia, tuńczyka, makreli, sardynki lub śledzia zrobi.

Migdał Doskonałe źródło witaminy E. Jej regularne stosowanie zapobiega rozwojowi różnych chorób oczu i utrzymuje ostrość widzenia przez długi czas.

Batat Ma więcej beta karotenu niż marchewki. Aby zapewnić potrójne dzienne spożycie witaminy A, wystarczy zjeść ignam średniej wielkości.

Szpinak. Zawiera luteinę, która między innymi zapobiega utracie wzroku.

Brokuły Jest to magazyn korzystnych substancji niezbędnych dla zdrowia oczu, w szczególności luteiny i witaminy C.

Zboża. Lista korzyści płynących z ich używania w rzeczywistości jest nieograniczona. Jednak w odniesieniu do widzenia, to właśnie oni zapobiegają jego pogorszeniu z powodu wysokiej zawartości żelaza i selenu.

Marchewka W przypadku braku słodkich ziemniaków można go użyć do wzbogacenia ciała w witaminę A.

Owoce cytrusowe. Mają luteinę i witaminę C, które mają działanie przeciwutleniające, dzięki czemu utrzymują dobry wzrok przez długi czas.

Jaja Wszystkie te same korzystne substancje - zeaksantyna i luteina znajdują się w żółtku jaja. Dlatego ich obecność w diecie współczesnego człowieka jest obowiązkowa. Należy jednak pamiętać, że nadużywanie tego produktu prowadzi do powstawania blaszek cholesterolowych.

Czarna porzeczka i winogrona. Zawierają zarówno przeciwutleniacze, jak i niezbędne kwasy tłuszczowe, które między innymi zapewniają zdrowie oczu i zapobiegają utracie wzroku.

Bułgarski pieprz. To doskonałe źródło witaminy C.

Owoce morza. Podobnie jak łosoś, zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają utrzymać ostrość widzenia i radość życia przez długi czas.

Awokado Jego użycie pozwala zwiększyć poziom luteiny w organizmie, a tym samym zmniejszyć ryzyko rozwoju zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.

Jak inaczej możesz poprawić swoją wizję?

1. 1 Regularnie ćwicz dla oczu. Mogą to być ruchy źrenic w lewo iw prawo, w górę iw dół, ruchy obrotowe, ruchy wzdłuż skośnych lub migających. Najważniejsze, po każdym z nich na kilka sekund, aby się zatrzymać.
2. 2 Rzuć palenie. Nie tylko zwiększa ryzyko rozwoju zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej, ale także wywołuje zaburzenia nerwu wzrokowego.
3. 3 Często zakładaj okulary przeciwsłoneczne. Chronią oczy przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego.
4. 4 Nie nadużywaj słodkiego i słonego, ponieważ wysoki poziom cukru we krwi prowokuje rozwój chorób oczu i prowadzi do pogorszenia widzenia. A sól zapobiega usuwaniu płynu z organizmu, zwiększając w ten sposób ciśnienie wewnątrzgałkowe.
5. 5 Zminimalizuj spożycie alkoholu i kofeiny. Powodują zespół suchego oka i zaburzenia metaboliczne. Dlatego lepiej zastąpić je sokami naturalnymi - pomidorami, pomarańczami, jagodami lub burakami. Mają nie tylko witaminy, ale także likopen - jeden z karotenoidów.

Zebraliśmy najważniejsze punkty dotyczące prawidłowego odżywiania, aby poprawić widzenie i będziemy wdzięczni, jeśli udostępnisz zdjęcie w sieci społecznościowej lub blogu, z linkiem do tej strony:

http://edaplus.info/food-for/improve-eyesight.html

Marchew, orzechy, jajka i miód Wzrok poprawi się na wiele lat!

Właściwe odżywianie poprawia widzenie i pozwala uniknąć pewnych chorób oczu. Podstawowe zasady diety oczu to: umiar; pełne i zróżnicowane jedzenie; spożywanie pokarmów bogatych w witaminy A, E i C. Produkty poprawiające widzenie powinny być lekkostrawne, naturalne, głównie pochodzenia roślinnego.

Produkty zawierające duże ilości przeciwutleniaczy, witamin i mikroelementów pomagają przywrócić zły wzrok i radzić sobie z codziennym stresem. Substancje te są niezbędne do zwalczania wolnych rodników, które są bardzo destrukcyjne nie tylko dla wzroku, ale także dla organizmu jako całości.
Oprócz prawidłowego odżywiania istnieją inne popularne sposoby poprawy widzenia. Należą do nich specjalne ćwiczenia na oczy, okłady i płyny, wywary i napary ziół leczniczych.

Niezbędne pokarmy, które poprawiają wzrok

Aby przywrócić wzrok i zapobiec jego naruszeniu, konieczne jest stosowanie zdrowych produktów dwóch podstawowych kolorów - pomarańczowego i ciemnozielonego. Produkty pomarańczowe zawierają dużo karotenu, który ma działanie przeciwutleniające. Luteina i zeaksatyna występują w dużych ilościach w ciemnozielonych produktach, a mianowicie szpinaku, brukselce, brokułach, fasoli, grochu, cukinii, ziemniakach, winogronach, kiwi, mango, słodkiej papryki.
Wszystkie te produkty są niezbędne do poprawy widzenia w domu. Można je jeść zarówno surowe, jak i przetworzone.

Surowe warzywa i owoce zawierają więcej składników odżywczych, a przetworzone są znacznie łatwiejsze do strawienia.

Warzywa i warzywa

• Marchew - źródło witaminy A, która jest po prostu niezbędna dla zdrowych oczu. To warzywo zawiera wiele przeciwutleniaczy, które wspomagają ostrość widzenia. W marchwi jest również wiele witamin C, B, D, E i pierwiastków śladowych: potasu, wapnia, sodu, fosforu, żelaza, cynku, miedzi, fluoru. Beta-karoten - główne narzędzie do zapobiegania degeneracji i zaburzeniom widzenia z wiekiem.
  Sok z marchwi dobrze odżywia organy widzenia. Jest bogaty w witaminę A, szybko i dobrze się wchłania. Możesz go używać w dowolnym momencie, a osoby z problemami ze wzrokiem muszą pić go dwa razy w roku. Jako lek do przyjmowania soku z marchwi powinien być jeden szklanka każdego ranka na pusty żołądek przez miesiąc.
• Burak oczyszcza krew i dobrze odświeża oczy i całe ciało. Do soku z marchwi i pietruszki dodaje się kilka łyżek soku z buraków. Uzyskana „bomba” witaminowa jest przydatna nie tylko dla oczu, ale także dla całego ciała.
• Dynia jest bogata w karoten. Jest to konieczne dla osób z upośledzeniem wzroku. Użyj dyni, dodając do sałatek, zup, tłuczonych ziemniaków.
• Sok z pietruszki jest bardzo skuteczny w chorobach nerwu wzrokowego, zapalenia spojówek i zaćmy. Należy wziąć ten sok jedną łyżkę stołową dziennie, mieszając go z wodą lub innym sokiem warzywnym. Na przykład mieszanina pietruszki i soku z marchwi jest bardzo przydatna, co przywraca wzrok po długiej ciężkiej pracy oczu.
• Szpinak - odżywcza żywność zawierająca wszystkie niezbędne witaminy w celu poprawy widzenia. Luteina zawarta w szpinaku chroni oczy przed tak poważną chorobą jak zaćma. Oprócz witamin szpinak zawiera wiele pierwiastków śladowych - miedź, cynk, fosfor, potas, magnez, a także białko i kwasy tłuszczowe. Miłośnicy szpinaku mają mniejsze ryzyko rozwoju chorób oczu o 90%.
  

Jagody i owoce

• Borówka jest najważniejszą letnią jagodą dla wzroku. W sezonie zaleca się jeść co najmniej dziesięć szklanek borówek. Surowy dżem jagodowy dobrze zachowuje lecznicze i witaminowe właściwości jagód. Aby to zrobić, postrzępione jagody z cukrem w stosunku jeden do jednego. Jagody zawierają wiele przeciwutleniaczy, kwasów, pierwiastków śladowych i witamin A, C, B i PP. Luteina występuje w dużych ilościach w jagodach. Ten pigment oszczędza wzrok i chroni oczy przed szkodliwymi czynnikami środowiskowymi. Tylko świeże jagody są skuteczne dla oczu, mrożone jagody tracą swoje właściwości lecznicze. Substancje zawarte w jagodach łagodzą zmęczenie oczu i zwiększają ostrość widzenia. Te jagody są przydatne dla kierowców, pilotów, programistów.
• Morele mają pozytywny wpływ na oczy iw różnych formach - suszone morele, sok, morela.
• Dzika róża - produkt zawierający maksymalną ilość witaminy C. Dzienne spożycie owoców dzikiej róży zapewnia elastyczność i siłę naczyń wzroku.
• Głóg pomaga w krótkowzroczności, ponieważ zawiera dużo karotenu i kwasu askorbinowego.
• Kiwi i pomarańcze są bogate w witaminę C. Wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, poprawiają krążenie krwi w narządach wzroku, co zmniejsza ryzyko chorób oczu.
• Melony zawierają dużo antyoksydacyjnego beta-karotenu, który jest prowitaminą A i zapobiega rozwojowi ślepoty nocnej.

Jaja, olej rybny i gorzka czekolada

• Jaja zawierają siarkę, luteinę i aminokwasy, które zapobiegają rozwojowi zaćmy. Jaja przepiórcze w porównaniu z bogatszym kurczakiem w witaminy A i grupę B. Zawierają więcej miedzi, żelaza i glicyny. Wszystkie te biologicznie aktywne substancje poprawiają metabolizm w oczach, a ich brak prowadzi do rozwoju następujących chorób: sucha rogówka, zapalenie spojówek, jęczmień.
• Ciemna czekolada ma wiele flawonoidów, które chronią naczynia krwionośne oczu i wzmacniają rogówkę. Należy pamiętać, że tylko czysta czekolada gorzka jest skuteczna.
• Olej z ryb jest w stanie zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej i rozwojowi innych patologii oka. Ryby są źródłem kwasów tłuszczowych omega, które mają pozytywny wpływ na wzrok. Ich niedobór często prowadzi do suchych oczu.

Racjonalne odżywianie w celu poprawy widzenia powinno składać się głównie z powyższych produktów. Ma to ogromne znaczenie w leczeniu i profilaktyce chorób oczu.
Dzięki specjalnie dobranej diecie możliwe jest zapobieganie wczesnemu starzeniu się narządów wzroku. Aby to zrobić, musisz regularnie używać tych produktów w różnych kombinacjach. Konieczne jest zastępowanie produktów użytecznych dla wzroku, łączenie ich, a nie wybieranie konkretnego produktu, który lubisz.

Żywność uzupełniająca dobra dla oczu

• Nierafinowane pełne ziarno jest dobre dla oczu. Zaleca się, aby chorzy, którzy źle widzą, regularnie korzystali z płatków owsianych, chleba otrębowego i produktów pełnoziarnistych.
• Fasola zawiera duże ilości cynku i minerałów, które są najważniejsze dla zdrowia oczu. Optymalna zawartość cynku pozwala dobrze widzieć o zmierzchu porę dnia i zapobiega rozwojowi zaćmy.
• Orzechy i nasiona zawierają dużo witaminy E, która chroni organizm ludzki, w tym oczy, przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Orzechy laskowe i orzechy włoskie, orzeszki ziemne i migdały zapobiegają rozwojowi zaćmy i degradacji siatkówki.

Do środków ludowych w celu poprawy widzenia należą odwary i nalewki z ziół leczniczych lub tak zwana medycyna ziołowa.
Świetlik jest przydatny dla oczu, ale raczej dla nalewki. Regularne spożywanie takiej nalewki gwarantuje poprawę widzenia.
Przezwyciężenie nadwzroczności lub krótkowzroczności pomaga w infuzji liści borówki lub schisandry chińskiej. Ta nalewka z alkoholu nie tylko poprawia wzrok, ale także pobudza przez cały dzień.
Odwar z liści pokrzywy pomaga zatrzymać rozwój krótkowzroczności. Jednocześnie z bulionem zaleca się przyjmowanie mąki jęczmiennej. Aby ustabilizować ten stan, konieczne jest zakończenie całego cyklu leczenia. Przeciwwskazaniem do takiej terapii jest zwiększona zakrzepica.
Trawa, która poprawia widzenie, to trawa pszeniczna. Odwar z kłączy trawy pszenicznej zwiększa ostrość widzenia.

Wymienione powyżej buliony i nalewki można przyjmować doustnie lub stosować jako roztwory do przemywania oczu, płyny, kompresy.

Oprócz jedzenia odpowiedniej żywności pomocne będzie wykonywanie ćwiczeń oczu w celu poprawy widzenia. Rzeczywiście, w walce o zdrowie, podobnie jak w wielu innych kwestiach, najlepszy rezultat zapewnia zintegrowane podejście!

http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/

Dieta dla oczu, odżywianie dla poprawy wzroku

Opis od 03.10.2017

• Skuteczność: efekt terapeutyczny po 2 miesiącach
• Warunki: stale
• Koszt produktów: 1800-1900 rubli. tygodniowo

Ogólne zasady

Wiele czynników współczesnego życia powoduje nadmierne zmęczenie oczu i spadek poziomu wzroku. Na proces ten wpływa jednak nie tylko nieprzestrzeganie reżimu, obciążenie narządu i brak odpowiedniego odpoczynku, ale także złe odżywianie. Zauważono, że zróżnicowana i pożywna dieta, zawierająca wszystkie niezbędne witaminy i minerały, pomaga utrzymać wzrok. Produkty zawierające przeciwutleniacze mają pozytywny wpływ na stan siatkówki, ponieważ wiele chorób oczu jest dystroficznych.

Po pierwsze, żywienie poprawiające widzenie jest konieczne dla osób cierpiących na krótkowzroczność, nadwzroczność, zaćmę, zwyrodnienie plamki żółtej, zniszczenie ciała szklistego, a także pacjentów z nadciśnieniem i cukrzycą. Biorąc pod uwagę możliwe zmiany w strukturze oka związane z wiekiem, osoby powyżej 40 roku życia muszą także zadbać o prawidłowe odżywianie lub dodatkowe spożycie witamin. Spożycie witamin poprawia wzrok o 7–20%, podczas gdy ważne jest regularne spożywanie. Ważne jest również przestrzeganie zasad zdrowego odżywiania:

• Umiar w jedzeniu (wyklucza obfite spożycie jedzenia, przejadanie się, zwłaszcza wieczorami).
• Równowaga w składzie (białko-tłuszcze-węglowodany-substancje mineralne).
• Dieta (3-4 posiłki dziennie, niedozwolona głodówka lub długie przerwy między posiłkami).
• Ograniczenie lub wykluczenie żywności bogatej w tłuszcze, ponieważ utrudniają one trawienie i utrudniają wchłanianie korzystnych składników żywności.
• Wyłączenie rafinowanych węglowodanów (ciasta, cukier, biały chleb, polerowany ryż, makaron, wyroby cukiernicze, słodycze itp.).
• Rola witamin wchodzących do organizmu z pożywieniem jest bardzo ważna. Należy zauważyć, że długoterminowe produkty do przechowywania, przetwarzane termicznie lub konserwowane, tracą większość witamin.

Jakie witaminy są najważniejsze dla oczu?

• Witamina A (retinol) to witamina widzenia. Ta rozpuszczalna w tłuszczach witamina jest częścią wizualnych pigmentów siatkówki rodopsyny i jodopsyny, gdzie występuje pewna podaż tej witaminy. Z jego niedoborem rozwijają się dystroficzne zmiany w nerwach wzrokowych i siatkówce, a wzrok pogarsza się w ciemności. Produkty roślinne zawierają prowitaminę A (karoten), z której wytwarzana jest witamina A. Jej dostawcami są marchewki, sałatki liściaste, śliwki, szczaw, szpinak, dynia, pomidory. Produkty zwierzęce zawierają już witaminę A: żółtko jaja, masło, olej z wątroby dorsza, wątrobę.
• Witamina E jest naturalnym antyoksydantem, który odgrywa rolę w syntezie białek, oddychaniu tkanek i metabolizmie wewnątrzkomórkowym. Zawarty jest w produktach roślinnych: oliwkach, kukurydzy, oleju bawełnianym, kiełkujących ziarnach zbóż (przede wszystkim w pszenicy).
• Kwas askorbinowy, którego rola dla organizmu jako całości i dla zachowania zdrowia oczu nie może być przeceniona. Chroni soczewkę przed działaniem wolnych rodników, a jej niedobór wiąże się z ryzykiem rozwoju zaćmy. I to jest wyjaśnienie - jest aktywnym uczestnikiem procesów redoks we wszystkich tkankach. Źródła witaminy - wszystkie warzywa i owoce: owoce cytrusowe, rokitnik, porzeczki, dzika róża, jabłka, truskawki, melony, zielone sałatki, brukselka, papryka, brokuły, pomidory, morele, truskawki, brzoskwinie, persimmon. Oprócz witaminy C grejpfrut zawiera dużą ilość bioflawonoidów, które spowalniają starzenie się soczewki oka. Najbardziej przydatna jest przezroczysta membrana oddzielająca plasterki owoców, nadająca mu gorzki smak, więc cały grejpfrut jest bardziej użyteczny niż sok z niego. Należy pamiętać, że pod wpływem temperatury kwas askorbinowy ulega zniszczeniu, dlatego wszystkie warzywa i owoce powinny być spożywane w ich naturalnej postaci.
• Witamina D, łagodne formy niedoboru, które objawiają się zmniejszeniem apetytu, bezsenności i upośledzeniem wzroku. Powstaje w skórze dzięki działaniu słońca z prowitamin, które częściowo są w postaci gotowej z roślin i częściowo powstają w organizmie z cholesterolu. Dodatkowe źródła to: olej rybny, tłuste ryby (śledź, makrela, łosoś), produkty mleczne, żółtko jaja, ssaki wodne (foki, morsy, manaty, wieloryby, wydry morskie).
• Tiamina (B1) bierze udział w metabolizmie i regulacji neuro-odruchowej. Ciało wchodzi tylko z jedzeniem: jajami, nerkami, wątrobą, produktami kwasu mlekowego.
• Ryboflawina (B2), której rola biologiczna jest określona w ochronie siatkówki przed UV. Ciało nie jest syntetyzowane i można je uzyskać za pomocą wątroby, serca, nerek, mleka, zielonych warzyw, jaj.
• Pirydoksyna (B6), która bierze udział w tworzeniu krwi i funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego i nerwu wzrokowego, który pochodzi z komórek zwojowych siatkówki. Często konieczne jest uwzględnienie w diecie orzeszków piniowych, fasoli, orzechów włoskich, rokitnika, tuńczyka, makreli, orzechów laskowych, sardynek, wątroby, czosnku, papryki.
• Cyjanokobalamina (B12), zaangażowana w budowę kwasów nukleinowych i wpływająca na metabolizm. Ilość syntetyzowana przez mikroflorę jelitową nie wystarcza do normalnego życia. Konieczne jest dodatkowe spożycie pokarmu zwierzęcego: wątroba, ośmiornica, makrela, sardynka, mięso królicze, wołowina, okoń morski, dorsz, karp.
• Kwas nikotynowy (PP) bierze udział w reakcjach redoks i oddychaniu tkanek. W roślinach strączkowych witamina ta ma postać łatwo przyswajalną, której nie można powiedzieć o jej strawności ze zbóż. Kwas nikotynowy jest odporną witaminą do gotowania. Jego najwyższą zawartość stanowią orzeszki ziemne, orzeszki piniowe, nerkowce, pistacje, indyki i kurczaki, kalmary, łosoś, sardynka i makrela.

Rola pierwiastków śladowych dla zdrowia oczu

• Wapń jest potrzebny do wykonywania funkcji rusztowania twardówki. Są bogate w: nasiona sezamu, mleko, twaróg.
• Magnez reguluje rozluźnienie naczyń krwionośnych i mięśni oczu. Z brakiem zwiększonego ciśnienia wewnątrzgałkowego (jaskry), które stopniowo pociąga za sobą utratę wzroku. W diecie należy uwzględnić otręby pszenne, orzechy włoskie, migdały, groch, kapustę, zboża.
• Potas zapewnia stałość środowiska wewnątrzkomórkowego, ponieważ 98% jest skoncentrowane wewnątrz komórek, pomaga usunąć nadmiar płynu z organizmu, co jest ważne, gdy jaskra jest zagrożona. Jego najwyższa zawartość w morelach, suszonych morelach, bananach, dyni, kapuście, roślinach strączkowych, cukinii, płatkach owsianych i kaszy gryczanej.
• Cynk jest zawarty w siatkówce i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania enzymów i procesów przyswajania witaminy A przez organizm. Jego brak wpływa na zdolność soczewki do wchłaniania glukozy, co powoduje zwiększone ryzyko rozwoju zaćmy. Ponadto obserwuje się spadek poziomów cynku w siatkówce w przypadku zwyrodnienia plamki żółtej. Dużo tego pierwiastka zawiera orzeszki piniowe, ziarna kiełkujące pszenicę, ostrygi, soczewicę, jagody, nasiona dyni, fasolę, wołowinę, owies i płatki owsiane, wątrobę zwierzęcą.
• Selen jako przeciwutleniacz jest niezbędny dla zdrowia oczu. Jego niedobór może spowodować zmętnienie soczewki. Poprawia ostrość widzenia i postrzeganie kolorów. Aby zapobiec tej patologii, musisz jeść otręby, wątrobę, orzeszki piniowe, pistacje, orzeszki ziemne, wołowinę, czosnek, jagnięcinę, nasiona dyni, orzechy brazylijskie.

Dieta dla oczu powinna zawierać inne przeciwutleniacze. Ochronę przed wolnymi rodnikami zapewnia aminokwas tauryna, który jest zawarty w siatkówce, gdzie notuje się najwyższe stężenie. Liczba maleje wraz z wiekiem, co tłumaczy pogorszenie wzroku. W organizmie jest syntetyzowany z aminokwasów metioniny i cysteiny z udziałem witaminy E. Dodatkowe źródła to produkty pochodzenia zwierzęcego i owoce morza: przegrzebki, małże, ośmiornice, kalmary, ostrygi, wieprzowina, cielęcina, krewetki, tuńczyk, dorsz, kurczak, mleko, jajka. Ze źródeł roślinnych można wyróżnić nierafinowane oleje: lniany i oliwkowy. Wystarczy 3 g owoców morza 3 razy w tygodniu i 2 łyżki dziennie. oliwa z oliwek.

Karotenoidy luteina i zeaksantyna są również przeciwutleniaczami. Są to barwniki roślinne, które nadają owocom żółto-pomarańczowo-czerwony kolor, ale występują również w zieleni ogrodowej. Zawarty w pigmentie plamki żółtej. W organizmie nie są syntetyzowane, a ich dzienne spożycie z jedzeniem jest ważne. Wysoki procent zawartości odnotowuje się w żółtku jaja (jaja od kur, które otrzymują naturalną żywność), kukurydzy, pieprzu pomarańczowego, kiwi, brokułu, szpinaku, rzepy, kapusty, cukinii, marchwi, sałaty, kwiatów nagietka, liści gorczycy i mniszka lekarskiego, winogron, pomarańcze, mandarynki, mandarynki, brzoskwinie, morele, melony, papaja.

Polifenole-antocyjany borówki i czarnej porzeczki działają również jako przeciwutleniacze, a ponadto pomagają wzmocnić naczynia siatkówki, zapobiegając rozwojowi retinopatii.

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają szczególną rolę w utrzymaniu wzroku. Tak więc kwas dokozaheksaenowy, który jest jednym z najcenniejszych ludzkich kwasów tłuszczowych omega-3, jest ważny podczas rozwoju płodu w celu tworzenia mózgu i widzenia dziecka. Nie występuje w tłuszczach roślinnych, ale jest zawarty w tłuszczu ryb morskich. Przy stosowaniu nie tylko poprawia się ostrość widzenia, ale także pamięć. Niski poziom kwasów omega-3 może powodować retinopatię cukrzycową, zespół suchego oka i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej.

Dozwolone produkty

Dieta wzrokowa powinna obejmować ryby jako źródło kwasów omega-3. Konieczne jest włączenie go do diety dwa lub trzy razy w tygodniu po 200-250 g. Łosoś, tuńczyk, plamiak, sardynki z dorsza są bogate w te kwasy tłuszczowe niezbędne do karmienia oczu. Jedzenie oleju z ryb zmniejszy ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.

Warzywa surowe lub gotowane: brokuły, kapusta biała, ogórki, seler, liście buraków, boćwina. W dzień musisz zjeść 300-400 g różnych warzyw, najlepiej świeżych. Włącz do diety:

• Marchew - dzięki beta-karotenowi wspomaga ostrość widzenia. Wystarczy użyć 150 g oleju roślinnego 3-4 razy w tygodniu. Oleje roślinne, śmietana lub krem ​​poprawiają wchłanianie karotenu.
• Buraki bogate w fosfor, jod, mangan, witaminy, kwas foliowy i karotenoidy. Możesz użyć go w dowolnej formie, razem z marchewką lub jarmużem morskim.
• Pomidory ze względu na obecność w nich dwóch niezbędnych karotenoidów - likopenu i luteiny.
• Cebula i czosnek są bogate w siarkę i są niezbędne do produkcji glutationu. Jest głównym przeciwutleniaczem i zależy od działania innych przeciwutleniaczy. Zwiększenie jego poziomu może zapobiec procesom degeneracyjnym w siatkówce i soczewce.
• Dynia - jest bogata w zdrowe witaminy, cynk, luteinę i zeaksantynę. Można z niej zrobić różne potrawy: piec, gulasz z suszonymi owocami, gotować owsiankę, dodawać do zup i sałatek w tartej formie.
• Kapusta jest źródłem witamin k, c, pp, grupy b, choliny i siarki. Kapusta kiszona zawiera więcej witaminy C niż cytrusy. Należy jeść 150 g trzy razy w tygodniu lub więcej w dowolnej formie.
• Brokuły ze względu na wysoką zawartość luteiny, zeaksantyny.
• Szpinak zawiera wiele witamin, białek roślinnych, aminokwasów, zeaksantyny. Spożywanie go lub sok może zapobiec dystrofii siatkówki i przedwczesnemu starzeniu się organizmu. Wskazane jest, aby jeść 100 g dziennie w formie świeżej lub gotowanej z kwaśną śmietaną.
• Świeże warzywa - 100 g (zielona cebula, bazylia, koper, pietruszka, szpinak, kolendra, rukola).
• Pomarańczowy pieprz.
• Owoce i jagody. Szczególnie warto zwrócić uwagę na owoce zielone i pomarańczowe: kiwi, awokado, morele (suszone morele), owoce cytrusowe (grejpfrut jest lepszy), brzoskwinie, winogrona. W dzień musisz zjeść 3 dowolne owoce i 100 g jagód.
• Morele są bogate w beta-karoten i likopen, które są ważne dla dobrego widzenia i zapobiegania zaćmie. Owoce te mogą być spożywane świeże i suszone przez cały rok.
• Jagody, wraz z wysoką zawartością karotenoidów (luteiny i zeaksantyny), zawierają także antocyjany, które ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające zmniejszają działanie wolnych rodników. Wysoka zawartość i minerały wymagane do widzenia (selen i cynk). Jagody zachowują swoje właściwości w postaci zamrożonej oraz w postaci dżemów lub przetworów. W celu zapobiegawczym musisz jeść 2 łyżki mrożonych jagód (możesz dżem, galaretkę).
• Szczególnie przydatny jest grejpfrut ze względu na szeroką zawartość witamin i zawartość bioflawonoidów. Jedz jeden owoc codziennie lub co drugi dzień.
• Odmiany niskotłuszczowe mięsa i drobiu. Preferowane jest mięso indycze, które jest bogate w cynk. Nie trzeba dodawać, że zdrowa dieta polega na jedzeniu gotowanego lub pieczonego mięsa, które można stosować nie tylko jako danie główne, ale także do robienia sałatek lub zimnych kanapek. Postawy wobec stosowania produktów ubocznych są dwojakie. Z jednej strony zawierają witaminy z grupy B, selen i inne przydatne substancje, z drugiej - są źródłem cholesterolu. Dlatego być może korzystanie z nich powinno być ograniczone do jednorazowego za dwa tygodnie.
• Orzechy lub nasiona - 30 g. Wszystkie orzechy są bogate w minerały, ale liderami w tym zakresie są migdały, orzechy pekan i orzechy włoskie. Pistacje są szczególnie korzystne, ponieważ zawierają luteinę i zeaksantynę oprócz miedzi, magnezu, fosforu, potasu i „zdrowych” tłuszczów. Według badań, 28-30 g pistacji zawiera więcej przeciwutleniaczy niż inne orzechy (13 razy więcej niż orzechy laskowe). Ta kwota jest normą dzienną.
• Oliwa z oliwek, siemię lniane, rzepak, soja, orzech, sezam do 2 łyżek. dziennie.
• Mleko, produkty mleczne i twaróg o niskiej zawartości tłuszczu. Wysoka zawartość ryboflawiny, cyjanokobalaminy i aminokwasów w twarogu czyni go bardzo przydatnym w przypadku problemów ze wzrokiem.
• Chleb pełnoziarnisty, ponieważ oszczędza więcej witamin i błonnika niż biała mąka.
• Wszelkie zboża w postaci owsianki, przyprawione olejem roślinnym.
• Napoje. Przydatne: zielona herbata z cytryną, herbata imbirowa, soki ze wszystkich powyższych owoców i warzyw, bulionowe buliony, przefiltrowana woda.

http://medside.ru/dieta-dlya-glaz-pitanie-dlya-uluchsheniya-zreniya